Mentions légales

Excellence Hotels – Conditions GV
EXCELLENCE HOTELS- Informations
Nom des sociétés: CLERHOTELS SàRL / CLERFOOD SàRL
Nom commercial: Le Clervaux Boutique & Design Hotel ; Hôtel Koener ; Golf &
Country Hotel
Téléphone : (+352) 92 93 92
Siège social : 14, Grand-Rue ; 9710 Clervaux, Luxembourg
RCS Clerhôtels Sàrl : B248179
RCS Clerfood Sàrl : B248226
Directeur de publication : J. Scholtes

CONCEPTION/MAINTENANCE DU SITE :

D-EDGE
URL : https://www.globe.lu
Société : Globe Media s.e.n.c.
SIEGE SOCIAL : 9, rue de la Grotte ; 8612 Pratz – Luxembourg
RCS : B124259
TVA intracommunautaire : LU21694047
Tel : + 352 203 017 59
Email : info@globe.lu

HÉBERGEMENT : GLOBE

Téléphone : 0 820 698 765
Si̬ge social : 2 rue Kellermann Р59100 Roubaix РFrance
SIRET : 424761419 00011
RCS Roubaix-Tourcoing : B 424 761 419
Capital Social : 10 000 000 €

Clerhôtels SARL et Clerfood Sàrl (les «Sociétés») sont des sociétés à responsabilité
limitées de droit luxembourgeois, ayant leur siège social à L-9710 Clervaux, 14 Grand-

Rue, immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de Luxembourg sous les
numéros B248179 (Clerhôtels Sàrl) et B248226 (Clerfood Sàrl).

Les sociétés sont également connue sous les noms commerciaux :

  • Le Clervaux Boutique & Design Hotel
  • Hôtel Koener
  • Golf & Country Hotel
  • Brasserie by Rhino
  • Rhino Steakhouse
  • Restaurant Chloé’s
  • Brasserie Koener
  • Cabana Bar by Rhino
  • Brasserie & Bar The View

qui sont situés à leur siège social et ouvert au public les jours de semaine et de week-
end pendant les heures d’ouverture normales.

En choisissant d’accéder au site , l’utilisateur accepte, expressément et
irrévocablement, les termes ci-après.
Dans le texte ci-dessous, les règles applicables et nommées pour
https://www.excellence-hotels.com le sont également pour les sites suivant :

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conditions d’accès et d’utilisation, qui vous engagent, et que vous êtes tenus de
respecter.
En conséquence, nous vous recommandons de lire attentivement ce qui suit. Les
Sociétés revendiquent leur qualité d’entreprise responsable.
Nous vous rappelons, à ce titre, que l’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
L’alcool doit être consommé avec modération.
L’accès et l’utilisation du site https://www.excellence-hotels.com (ainsi que les sites
associés mentionnés ci-dessus) par des personnes situées au Luxembourg, sont
strictement réservés aux personnes majeures.
Toute contravention à ce qui précède, et notamment, toute indication erronée ou

falsifiée concernant l’âge de l’utilisateur du site https://www.excellence-hotels.com (ainsi que les sites associés mentionnés ci-dessus) ne saurait engager la

responsabilité des Sociétés.

L’accès et l’utilisation du site https://www.excellence-hotels.com (ainsi que les sites
associés mentionnés ci-dessus) dans les autres pays et territoires où la consommation
d’alcool est autorisée, sont strictement réservés aux personnes légalement autorisées
à consommer des boissons alcoolisées.
En conséquence, les personnes situées dans un pays ou territoire où l’utilisation du

site https://www.excellence-hotels.com (ainsi que les sites associés mentionnés ci-
dessus) n’est pas autorisée par les lois et règlements en vigueur, ou les personnes

n’ayant pas l’âge requis pour accéder à ce site sont priées de quitter immédiatement

le site https://www.excellence-hotels.com (ainsi que les sites associés mentionnés ci-
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le droit d’auteur et la propriété intellectuelle.
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propriétaires.
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contenu de ce site.
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modifier frauduleusement des données d’un tel système constitue un délit passible
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    que les pages du site https://www.excellence-hotels.com (ainsi que les sites
    associés mentionnés ci-dessus) ne doivent pas être imbriquées à l’intérieur des
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Les Sociétés se réservent le droit de s’opposer à leur établissement.

INFORMATIONS COLLECTÉES SUR LE
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Toutes les données collectées sur ce site, par quelque moyen que ce soit, sont à
l’usage réservé des Sociétés.
Conformément à l’article 34 de la loi 78-17 Informatique et Libertés du 6 janvier 1978,
vous disposez d’un droit d’accès, de modification, de rectification et de suppression
des données vous concernant.
Pour exercer ce droit, contactez-nous par e-mail à : info@excellence-hotels.com
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d’utiliser des cookies. Un message d’alerte demande à chaque personne visitant le
site, au préalable, si elle souhaite accepter les cookies. Ces cookies ne contiennent
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CONDITIONS DE PAIEMENT EN LIGNE

Les prix des différents Services sont mentionnés dans les descriptifs, libellés en Euros
toutes taxes comprises. Sauf mentions contraires ou offres spéciales, les prestations
annexes ne sont pas incluses dans le prix (petit déjeuner, etc…).
Pour vos transactions financières, le site https://www.excellence-hotels.com (ainsi que
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Avec ce système, votre paiement par carte de crédit s’effectue directement sur le
serveur sécurisé de la banque en ligne.
Les Sociétés se réservent le droit de suspendre ou d’annuler toute Commande en cas
de défaut de paiement, de fraude ou de tentative de fraude.

RÉSERVATION EN LIGNE

Les conditions générales de vente et d’annulation liées à la réservation en ligne ou
demande de réservation sont indiquées précisément dans les formulaires concernés.

Vous pouvez demander une copie des conditions générales de vente à l’adresse ci-
dessus.

Les solutions de réservation en ligne imposent de cocher la case « acceptation des
conditions générales de vente » avant tout achat.
Les taxes de séjour, s’il y en a, seront précisées sur la facture de l’établissement.
La fixation de ces taxes est indépendante de la volonté des Sociétés.

DONNEES PERSONNELLES

Conformément aux dispositions de la loi sur la protection des données applicables au
Grand-Duché de Luxembourg, les lois et règlements locaux applicables, ainsi que le
Règlement n ° 2016/679 du 27 avril 2016 relatif à la protection des personnes
physiques à l’égard du traitement des données personnelles et la libre circulation de
ces données (les «lois sur la protection des données»), les Sociétés, agissant en tant
que responsables du traitement, recueillent, stockent et traitent, par voie électronique
ou autre, les données personnelles fournies par le client, dans le but d’exécuter les
services commandés par le Client et de se conformer à leurs obligations légales et
réglementaires.
Les données traitées comprennent notamment le nom et le prénom ainsi que les
coordonnées (adresse postale, date de naissance, lieu de naissance, nationalité,
numéro d’identification (passeport ou carte d’identité), date d’arrivée et de départ,
nom des personnes qui voyage avec le voyageur principal, but du voyage, et adresse
e-mail).
Toutes ces informations sont demandées pour se conformer au contrôle obligatoire
des données luxembourgeoises (loi du 24 juin 2008) au moment de la réservation et
de l’enregistrement à l’hôtel. De plus, des informations bancaires peuvent être
demandées pour garantir la réservation. Toutes les informations ci-dessus relatives au
client seront appelées dans le reste de ce paragraphe: (les « Données Personnelles »)

Le client a le droit de:
1. (i) accéder à ses données personnelles;
2. (ii) demander que ses données personnelles soient rectifiées si elles sont
inexactes ou incomplètes;
3. (iii) s’opposer au traitement de ses données personnelles;
4. (iv) demander l’effacement de ses données personnelles si les conditions
prévues par les lois sur la protection des données à cet égard sont respectées;

5. (v) demander la portabilité des données dans certaines conditions énoncées
dans les lois sur la protection des données.
Le Client peut exercer les droits ci-dessus en écrivant aux Sociétés à leur siège social
et / ou à leur adresse mail: info@excellence-hotels.com. Le client reconnaît
également l’existence de son droit de déposer une plainte auprès d’une autorité de
contrôle de la protection des données.

Les données personnelles fournies par le client sont traitées aux fins du contrôle
d’identité au moment de la réservation et de l’enregistrement, ainsi que de
l’enregistrement et de la gestion du compte. En outre, les données personnelles
peuvent être traitées à des fins de marketing (par exemple, des invitations à des
événements ou des notifications de nature commerciale). Le Client a le droit de
s’opposer à l’utilisation de ses Données Personnelles à des fins de marketing en
écrivant aux Sociétés à leur siège social et / ou à leur adresse e-mail:
info@excellence.hotels.com.

CONDITIONS D’UTILISATION DES
COOKIES

Utilisation des cookies sur le site
internet https://www.excellence-hotels.com (ainsi que les sites
associés mentionnés ci-dessus).
Lors de la consultation de nos sites Internet, des informations relatives à la navigation
de votre terminal (ordinateur, tablette, smartphone, etc.) sur nos sites, sont
susceptibles d’être enregistrées dans des fichiers « Cookies » installés sur votre
terminal, sous réserve des choix que vous auriez exprimés concernant les Cookies et
que vous pouvez modifier à tout moment. Un Cookie est un petit fichier texte
enregistré dans un espace dédié du disque dur de votre terminal, à l’occasion de la
consultation d’un service en ligne grâce à votre logiciel de navigation. Il permet à son
émetteur d’identifier le terminal dans lequel il est enregistré, pendant la durée de
validité ou d’enregistrement du Cookie.

A quoi servent les cookies émis sur nos sites ?

Seul l’émetteur d’un cookie est susceptible de lire ou de modifier des informations
qui y sont contenues. Les Cookies que nous émettons sur nos sites sont utilisés aux
fins décrites ci-après, sous réserve de vos choix qui résultent des paramètres de votre

logiciel de navigation utilisé lors de votre visite de notre site et dont vous pouvez
modifier le paramétrage à tout moment.
Les Cookies que nous émettons nous permettent :
• d’établir des statistiques et volumes de fréquentation et d’utilisation des
diverses éléments composant nos sites (rubriques et contenus visités,
parcours), nous permettant d’améliorer l’intérêt et l’ergonomie de nos services.
D’adapter la présentation de nos sites aux préférences d’affichage de votre
terminal (langue utilisée, résolution d’affichage, système d’exploitation utilisé,
etc.) lors de vos visites sur nos sites, selon les matériels et les logiciels de
visualisation ou de lecture que votre terminal comporte;
• de mémoriser des informations relatives à un formulaire que vous avez rempli
sur nos sites (inscription ou accès à votre compte ou authentification pour
accéder à un service de notre groupe) ou à des produits, services ou
informations que vous avez choisis sur nos sites (service souscrit, contenu d’un
panier de commande, etc.);
• de vous permettre d’accéder à des espaces réservés et personnels de nos sites,
tels que votre compte, grâce à des identifiants ou des données que vous nous
avez éventuellement antérieurement confiés;
• de mettre en œuvre des mesures de sécurité, par exemple lorsqu’il vous est
demandé de vous connecter à nouveau à un contenu ou à un service après
une certain laps de temps.

Les cookies émis sur nos sites par des tiers

L’émission et l’utilisation de cookies par des tiers, sont soumises aux politiques de
protection de la vie privée de ces tiers. Nous vous informons de l’objet des cookies
dont nous avons connaissance et des moyens dont vous disposez pour effectuer des
choix à l’égard de ces cookies.

Du fait d’applications tierces intégrées à nos sites

Nous sommes susceptibles d’inclure sur nos sites, des applications informatiques
émanant de tiers, qui vous permettent de partager des contenus de nos sites avec
d’autres personnes ou de faire connaître à ces autres personnes votre consultation ou
votre opinion concernant un contenu de nos sites. Tel est notamment le cas des
boutons « Partager », « J’aime », issus de réseaux sociaux tels que Facebook « Twitter
», etc. Le réseau social fournissant un tel bouton applicatif est susceptible de vous
identifier grâce à ce bouton, même si vous n’avez pas utilisé ce bouton lors de votre
consultation de nos sites. En effet, ce type de bouton applicatif peut permettre au
réseau social concerné de suivre votre navigation sur nos sites, du seul fait que votre
compte au réseau social concerné était activé sur votre terminal (session ouverte)
durant votre navigation sur nos sites. Nous n’avons aucun contrôle sur le processus

employé par les réseaux sociaux pour collecter des informations relatives à votre
navigation sur nos sites et associées aux données personnelles dont ils disposent.
Nous vous invitons à consulter les politiques de protection de la vie privée de ces
réseaux sociaux afin de prendre connaissance des finalités d’utilisation, notamment
publicitaires, des informations de navigation qu’ils peuvent recueillir grâce à ces
boutons applicatifs. Ces politiques de protection doivent notamment vous permettre
d’exercer vos choix auprès de ces réseaux sociaux, notamment en paramétrant vos
comptes d’utilisation de chacun de ces réseaux.

Vos choix concernant les cookies

Plusieurs possibilités vous sont offertes pour gérer les Cookies. Tout paramétrage que
vous pouvez entreprendre sera susceptible de modifier votre navigation sur Internet
et vos conditions d’accès à certains services nécessitant l’utilisation de Cookies. Vous
pouvez faire le choix à tout moment d’exprimer et de modifier vos souhaits en
matière de cookies, par les moyens décrits ci-dessous. Les choix qui vous sont offerts
par votre logiciel de navigation :
• Vous pouvez configurer votre logiciel de navigation de manière à ce que des
cookies soient enregistrés dans votre terminal ou, au contraire, qu’ils soient
rejetés, soit systématiquement, soit selon leur émetteur.
• Vous pouvez également configurer votre logiciel de navigation de manière à
ce que l’acceptation ou le refus des cookies vous soient proposés
ponctuellement, avant qu’un cookie soit susceptible d’être enregistré dans
votre terminal.
Pour plus d’informations, consultez la rubrique « Comment exercer vos choix, selon le
navigateur que vous utilisez ? »
• L’accord sur les Cookies : L’enregistrement d’un Cookie dans un terminal est

essentiellement subordonné à la volonté de l’utilisateur du terminal, que celui-
ci peut exprimer et modifier à tout moment et gratuitement à travers les choix

qui lui sont offerts par son logiciel de navigation. Si vous avez accepté dans
votre logiciel de navigation l’enregistrement de cookies dans votre terminal,
les Cookies intégrés dans les pages et contenus que vous avez consultés
pourront être stockés temporairement dans un espace dédié de votre terminal.
Ils y seront lisibles uniquement par leur émetteur.
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terminal, ou si vous supprimez ceux qui y sont enregistrés, vous ne pourrez
plus bénéficier d’un certain nombre de fonctionnalités qui sont néanmoins
nécessaires pour naviguer dans certains espaces de nos sites. Tel serait le cas si
vous tentiez d’accéder à nos contenus ou services qui nécessitent de vous
identifier. Tel serait également le cas lorsque nous ou nos prestataires ne
pourrions pas reconnaître, à des fins de compatibilité technique, le type de

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ou le pays depuis lequel votre terminal semble connecté à Internet. Le cas
échéant, nous déclinons toute responsabilité pour les conséquences liées au
fonctionnement dégradé de nos services résultant de l’impossibilité pour nous
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que vous auriez refusés ou supprimés.
• Comment exercer vos choix, selon le navigateur que vous utilisez ? Pour la
gestion des cookies et de vos choix, la configuration de chaque navigateur est
différente. Elle est décrite dans le menu d’aide de votre navigateur, qui vous
permettra de savoir de quelle manière modifier vos souhaits en matière de
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développement rapide des contenus dynamiques utilisant le langage informatique «
Flash ». Flash (et les applications de même type) mémorise les paramètres, les
préférences et l’utilisation de ces contenus grâce à une technologie similaire aux
cookies. Toutefois, « Adobe Flash Player »TM gère ces informations et vos choix via
une interface différente de celle fournie par votre logiciel de navigation. Dans la
mesure où votre terminal serait susceptible de visualiser des contenus développés
avec le langage Flash, nous vous invitons à accéder à vos outils de gestion des
cookies Flash, directement depuis le site http://www.adobe.com/fr/.
Les Cookies que nous émettons nous permettent, si votre terminal a permis leur
enregistrement, selon vos choix :

  • d’établir des statistiques,
  • d’adapter la présentation des sites auxquels mène un de nos contenus
    publicitaires,

o selon les préférences d’affichage de votre terminal (langue utilisée,
résolution d’affichage, système d’exploitation utilisé, etc.) lors de vos
visites sur nos sites et selon les matériels et les logiciels de visualisation
ou de lecture que votre terminal comporte
o selon les données de localisation (longitude et latitude) qui nous sont
transmises (ou à nos prestataires) par votre terminal avec votre accord
préalable,

  • de suivre la navigation ultérieure effectuée par votre terminal sur des
    sites/applications

Si vous partagez l’utilisation de votre terminal avec d’autres
personnes
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dispose de plusieurs logiciels de navigation, nous ne pouvons pas nous assurer de
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utilisateur de ce terminal. Le cas échéant, le partage avec d’autres personnes de
l’utilisation de votre terminal et la configuration des paramètres de votre navigateur à
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parcours le temps de votre visite.

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ils utilisent le site. Les éléments alors recueillis nous permettent d’améliorer sans
cesse votre expérience utilisateur.
Les données ainsi sélectionnées ne permettent pas d’identifier un utilisateur, les
informations étant anonymes.
_utma, _utmb, _utmc, _utmv et _utmz

Permettent d’établir des statistiques et volumes de fréquentation et d’utilisation des
diverses éléments composant nos sites (rubriques et contenus visités, parcours), nous
permettant d’améliorer l’intérêt et l’ergonomie de nos services.

Cookies émis par des applications tierces intégrées à notre site :
Nous sommes susceptibles d’inclure sur nos sites, des applications informatiques
émanant de tiers, qui vous permettent de partager des contenus de nos sites avec
d’autres personnes ou de faire connaître à ces autres personnes votre consultation ou
votre opinion concernant un contenu de nos sites. Tel est notamment le cas des
boutons « Partager », « J’aime », issus de réseaux sociaux tels que Facebook, « Twitter »,
Google +, etc.
Le réseau social fournissant un tel bouton applicatif est susceptible de vous identifier
grâce à ce bouton, même si vous n’avez pas utilisés ce bouton lors de votre
consultation de nos sites. En effet, ce type de bouton applicatif peut permettre au
réseau social concerné de suivre votre navigation sur nos sites, du seul fait que votre
compte au réseau social concerné était activé sur votre ordinateur (session ouverte)
durant votre navigation sur nos sites. Nous n’avons aucun contrôle sur le processus
employé par les réseaux sociaux pour collecter des informations relatives à votre
navigation sur nos sites et associées aux données personnelles dont ils disposent.
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réseaux sociaux afin de prendre connaissance des finalités d’utilisation, notamment
publicitaires, des informations de navigation qu’ils peuvent recueillir grâce à ces
boutons applicatifs. Ces politiques de protection doivent notamment vous permettre
d’exercer vos choix auprès de ces réseaux sociaux, notamment en paramétrant vos
comptes d’utilisation de chacun de ces réseaux.
Pour connaitre la politique de protection de vie privée des réseaux sociaux précités
cliquez sur le nom du réseau social de votre choix :
• Facebook : https://www.facebook.com/help/cookies
• Twitter : https://twitter.com/privacy
• Google +: http://support.google.com/chrome/bin/answer.py?hl=fr&answer=95647
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